铜陵白姜,作为国家地理标志产品、铜陵“八宝”之一,承载着千年农耕文化底蕴,是地方特色产业的核心支柱。为进一步拓宽铜陵白姜线上销售渠道,加速传统白姜产业数字化转型,帮助种植户与企业掌握线上营销新技能、抢占数字经济新赛道,11月26日上午,由铜陵市农业农村局、铜陵市白姜研究会联合主办,安徽大江教育集团协办的铜陵白姜线上销售专题培训活动,在铜陵市义安区天门镇中华白姜文化园成功举办。安徽大江教育集团旗下铜陵直播学院受邀全程参与授课,为来自全市白姜加工企业、种植大户、合作社负责人及创业青年代表共 80 余名学员,带来了一场针对性强、实用性高的专业培训。


本次培训由铜陵市白姜研究会常务副会长兼秘书长刘家有主持。铜陵市白姜研究会会长李敬明,铜陵市农业农村局党组成员、副局长崔光庆,安徽大江教育集团党委书记、董事长杨益,以及铜陵市市场监管局相关科室负责人、义安区农业农村局分管领导、天门镇分管领导等出席培训活动。仪式现场,刘家有秘书长首先对到场人员表示欢迎,随后依次介绍了出席活动的领导与嘉宾。整场活动严格遵循既定流程,议程紧凑高效、内容聚焦务实,始终紧扣白姜产业线上销售的核心痛点与实际需求,以“理论+实操+实战”三位一体为核心设计思路,旨在为白姜种植户、加工企业及从业者搭建全方位、沉浸式的学习交流平台,切实解决产业发展中的线上营销难题。

培训环节中,铜陵直播学院吴仪陵老师以“白姜直播带货入门实操”为主题率先开讲。授课过程中,吴老师结合铜陵白姜“皮薄肉嫩、渣少味辣、香气浓郁”的产品特性,从直播设备基础配置、白姜专属账号定位搭建、带货话术设计技巧等核心知识点切入,用通俗易懂的语言拆解直播带货逻辑,通过模拟白姜直播场景演示产品展示、互动答疑等关键环节,帮助学员快速建立直播营销认知框架。
随后,铜陵直播学院付皓天老师围绕“短视频赋能白姜直播转化”展开分享。他强调,优质短视频是白姜产品引流涨粉的重要抓手,通过拆解铜陵本地白姜种植基地实景、传统腌制工艺、多样化食用场景等爆款短视频案例,详细讲解了脚本创作、镜头运用、文案撰写等实操技巧,指导学员如何通过短视频提前预热白姜产品卖点、积累精准粉丝,实现 “短视频吸粉+直播转化”的高效联动模式。

理论授课结束后,实战经验分享环节干货十足、氛围热烈。铜陵浩凡农业科技有限公司总经理钱雪芹结合自身深耕白姜产业多年的创业经历,分享了白姜线上销售的渠道布局策略、客户精细化维护方法及区域品牌打造路径,着重介绍了如何通过电商平台、社群营销等渠道打响铜陵白姜知名度;安徽炎良食品有限公司总经理张刚则聚焦直播运营中的流量获取、白姜选品组合、售后服务保障等关键问题,结合自身成功案例,为学员提供了可直接落地的实战方案,现场互动答疑环节更是解决了学员们在实际运营中遇到的诸多困惑。
安徽大江教育集团作为扎根铜陵、深耕职业技能培训与地方产业赋能的职教集团,始终坚守“教育服务产业、产业反哺教育”的发展理念,致力于搭建“教育+特色产业”的协同发展桥梁。此次针对铜陵白姜产业量身定制的线上销售培训课程,不仅为从业者系统传授了直播营销专业知识与实操技能,更助力这一千年传统农产品打破地域限制、拓宽增收路径,为白姜产业高质量发展注入数字动能。未来,安徽大江教育集团将持续发挥教育资源优势,紧扣铜陵白姜、铜陵凤丹等地方特色产业发展需求,开发更多精准化、定制化职业技能培训项目,培育更多懂技术、会营销、善经营的复合型产业人才,为乡村振兴战略实施与地方产业升级提供坚实的人才支撑与智力保障。
